Cordoví-Carmenates, M., Moreira-Vera, D. W., Matos-Mosqueda, L. y Zayas-Bazán, Y. (2022) «Evaluación de pérdidas en la producción del queso Coral en la fábrica “La Vaquita”», Revista Científica Arbitrada de Investigación en Comunicación, Marketing y Empresa REICOMUNICAR. ISSN 2737-6354, 5(9), pp. 185-202. doi: 10.46296/rc.v5i9.0043.